貴州鳳岡：嚴(yán)把質(zhì)量安全關(guān) 擦亮鋅硒茶名片

茶園總面積50萬畝、產(chǎn)量6萬噸、產(chǎn)值53億元、綜合產(chǎn)值100億元。這組數(shù)據(jù)，是鳳岡茶產(chǎn)業(yè)2020年交出的“成績(jī)單”。

作為遵義市的東大門，鳳岡縣素有“黔中樂土”之稱，境內(nèi)適宜的溫度和光照為茶樹的生長(zhǎng)提供了不可復(fù)制的地理環(huán)境，而富含鋅硒元素的鳳岡茶更是歷來為人稱道。為傳承和發(fā)展好這一綠色、富民產(chǎn)業(yè)，鳳岡縣確立了“以茶興縣、以茶揚(yáng)縣、以茶富民”目標(biāo)。經(jīng)過多年的不懈努力，全縣茶園面積僅用短短10余年就從最初的不足3萬畝增加至50萬畝。

為持續(xù)推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)縱深發(fā)展，鳳岡縣以“雙有機(jī)”戰(zhàn)略為引領(lǐng)，嚴(yán)把茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量安全關(guān)。對(duì)全縣的農(nóng)藥經(jīng)營(yíng)網(wǎng)點(diǎn)按照統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)設(shè)立茶葉農(nóng)藥專柜，堅(jiān)決杜絕違禁農(nóng)藥進(jìn)入茶園。各職能部門不定期開展茶葉質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，確保茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。通過發(fā)放茶葉生產(chǎn)技術(shù)明白紙、設(shè)立違規(guī)農(nóng)藥有獎(jiǎng)舉報(bào)制度等方式，有效遏制茶園中違規(guī)農(nóng)藥的使用，提高茶葉質(zhì)量安全水平。

同時(shí)，成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管檢測(cè)檢驗(yàn)站，組建農(nóng)業(yè)綜合檢查執(zhí)法隊(duì)，不定期對(duì)種植大戶、茶葉專業(yè)合作社、茶葉企業(yè)的茶園、茶青及茶葉成品進(jìn)行抽樣檢測(cè)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、貯運(yùn)、銷售全過程監(jiān)控。健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯監(jiān)管信息平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)茶葉種植管理、質(zhì)量檢測(cè)、生產(chǎn)加工、包裝儲(chǔ)運(yùn)等各環(huán)節(jié)和全過程的信息追溯。

組建以茶葉企業(yè)和合作社為一級(jí)網(wǎng)絡(luò)、村民組為二級(jí)網(wǎng)絡(luò)、村委會(huì)為三級(jí)網(wǎng)絡(luò)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為四級(jí)網(wǎng)絡(luò)、縣直相關(guān)部門為五級(jí)網(wǎng)絡(luò)的“五級(jí)防控”網(wǎng)格化管理構(gòu)架，搭建“五位一體”（黨支部+公司+合作社+基地+農(nóng)戶）管理模式，探索建立合作社盈利機(jī)制，激發(fā)合作社對(duì)質(zhì)量安全管理的積極性。推行“3+2”管理模式(“3”即鎮(zhèn)、村、組三級(jí)組織，按照鎮(zhèn)主導(dǎo)、村主責(zé)、組主抓的思路開展工作?！?”指茶農(nóng)和茶企兩個(gè)利益主體），制定茶葉質(zhì)量安全管理村規(guī)民約，落實(shí)村民自治，增強(qiáng)茶農(nóng)自律意識(shí)。

此外，鳳岡縣還將現(xiàn)有田壩茶區(qū)監(jiān)控系統(tǒng)和洪成金銀花茶葉公司視頻監(jiān)控示范點(diǎn)接入網(wǎng)絡(luò)終端，實(shí)現(xiàn)“大數(shù)據(jù)+茶葉質(zhì)量安全”網(wǎng)上監(jiān)管。在全縣茶青市場(chǎng)設(shè)置質(zhì)量監(jiān)管檢測(cè)站14個(gè)，開展茶青隨機(jī)抽樣檢測(cè)，并對(duì)全縣茶產(chǎn)品開展集中抽檢，嚴(yán)禁不合格產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。同時(shí)，重點(diǎn)圍繞《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《鳳岡鋅硒茶標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)，采用茶農(nóng)喜聞樂見的形式進(jìn)行質(zhì)量安全培訓(xùn)宣傳。

截至目前，鳳岡縣共完成茶園綠色認(rèn)證2萬畝、有機(jī)認(rèn)證3.07萬畝。建成永安鎮(zhèn)、綏陽鎮(zhèn)茶樹綠色防控核心示范區(qū)2個(gè)，示范面積5萬畝，輻射全縣50萬畝茶園。貴茶、仙人嶺、浪竹等30家茶葉企業(yè)進(jìn)入“貴州省質(zhì)量安全云服務(wù)平臺(tái)”上線運(yùn)行，14家茶葉企業(yè)實(shí)施二維碼、有機(jī)碼追溯。

鳳岡先后榮獲“中國(guó)富鋅富硒有機(jī)茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)十大最美茶鄉(xiāng)”“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣”“全國(guó)十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”、“國(guó)家級(jí)出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)”、“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”等榮譽(yù)稱號(hào)?！傍P岡鋅硒茶”公共品牌成功申報(bào)為中國(guó)馳名商標(biāo),先后榮獲“中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”“貴州十大名茶”“貴州三大名茶”貴州“十佳影響力品牌”等稱號(hào)。2015年“鳳岡鋅硒茶”亮相米蘭世博會(huì)，榮獲百年世博中國(guó)名茶金獎(jiǎng)，累計(jì)獲得各類獎(jiǎng)項(xiàng)79個(gè)（其中：金獎(jiǎng)59個(gè)、銀獎(jiǎng)20個(gè)）。2017年，鳳岡鋅硒茶進(jìn)入中國(guó)茶葉博物館館藏,被列入全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品目錄。在2020年中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估中，鳳岡鋅硒茶品牌價(jià)值22.96億元，全國(guó)排名39位。2020年7月，“鳳岡鋅硒茶”成功入選首批中歐地理標(biāo)志協(xié)定保護(hù)名錄，初步實(shí)現(xiàn)了“以茶興縣、以茶揚(yáng)縣”的目標(biāo)。

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